La indiferencia

Hoy ocurrió una de esas cosas raras que a veces inesperadamente suceden..... Santi aceptó salir a cenar con un amigo de ambiente y conmigo.... hicimos una plática en la que traté de hablar con mis dos amigos a la vez y aunque a mí me pareció un buen e interesante ejercicio, Hugo el chico que salvó la vida la noche de aquel fatídico día de las explosiones de Texmelucan dijo que Santi es una persona que a leguas demuestra la total indiferencia que siente por mí.....

Ojalá así pudiera tratarlo yo con total indiferencia sobre todas las cosas.... quisiera que no me importara nada la relación que tiene con alguna poderosa señorita de dinero, que le consiente sus gustos que hace muchas cosas por el aparentemente pero yo no dejo de ser eso..... solamente..... la indiferencia...... y así seguiremos en los papeles de la víctima y el victimario

Pollo con champiñones

NO TENGO PALABRAS PARA ESTO.... SOLO PUEDO PENSAR EN ALGO QUE ME HACE SENTI BIEN COMO COMIDA

La Receta: Pollo con champiñones
NO SÉ PORQUE LLORO POR PERDER ALGO QUE JAMÁS ME HA PERTENECIDO........
Ingredientes:
SIENTO GANAS DE RELLENAR LOS ESPACIOS VACÍOS
5 piezas de pollo o bien puede ser pechuga en trozos.
300 gramos de champiñones cortados y pelados.
250gramos de crema
Sal y sazonador (consomé) de pollo al gusto.
LLORAR ES BUENO CUANDO SE PIENSA EN COMIDA.......
Lo primero es lavar muy bien el pollo; si es fresco así como lo compres podrás llevarlo al chorro del agua. Sin embargo, hay algunas cuestiones en cuanto al pollo congelado que con gusto te comparto.
A VECES JUEGO AL HETEROSEXUAL, INTENTO ALGO CON VARIOS ALGUIEN.... NADA FUNCIONA.... SIEMPRE MI CORAZÓN SOLO ESTÁ PARA LA MISMA PERSONA DE SIEMPRE QUE NUNCA ME CORRESPONDERA.......
Hay dos formas de utilizar el pollo que ha sido congelado, dependiendo de la forma en que lo descongelemos, una sería sacar el pollo al chorro de agua para que con ésta se vaya cayendo el hielo.
TE PUEDO BLOQUEAR EN EL FACEBOOK.... PERO AHI SEGUIRÁS SEPARADO DE MÍ POR UNA PARED DE LUNES A VIERNES.......
Si decides hacerlo de esta forma no olvides poner el pollo en algún recipiente de vidrio (se contamina menos) y dejar la llave medio abierta para que el agua continúe en movimiento y no se estanque, lo cual puede contaminar al pollo. Si descongelas de esta forma deberás cocinar el pollo ese mismo día.
OJALÁ QUE ELLA TE HAGA MUY FELIZ..... TAN FELIZ COMO YO PUDIERA HACERTE.... O MÁS.... POR ESO ESTÁS AHÍ.......
Otra forma es retirar el pollo del congelador y pasarlo a la parte baja del refrigerador para que poco a poco se vaya descongelando. Si usas esta técnica puedes cocinar el pollo en un lapso de 1 a 3 días a partir del momento en que lo has sacado del congelador.
TANTO DOLOR SOLO ME HACE SER FELIZ PENSAR EN ALGO QUE ME GUSTA COMO ES COMER........
Recuerda que una vez que hayas descongelado el pollo no lo puedes volver a congelar.
ME SIENTO TAN MAL.........
Después de haber lavado las piezas o pechuga, ponlas a hervir unos minutos solamente, si usas la pechuga puedes cortarla en trozos o usarlas completas.
HOY DEJÉ UN POCO MI PASATIEMPO DE LA WIKIPEDIA PARA VENIR A LLORAR A ESTE RINCÓN ABANDONADO.......
En otra cacerola aparte, coloca la crema a fuego bajo, añade sal y consomé de pollo o bien un poco de caldo donde hayas cocido el pollo, deja que hierva y agrega los champiñones. Si son enteros necesitarás pelarlos primero, los champiñones no se lavan, posteriormente rebanarlos y listo; puedes agregarlos a la crema, añade el pollo y deja hervir hasta que termine de cocerse o bien puedes preparar la crema por separado y hacer el pollo asado.
TOMORROW NEVER KNOWS.........